韓国に来て朝食の定番は｢アワビ粥｣と｢ソルロンタン｣のあっさりした食べ物ではないでしょうか。ソルロンタンは、牛の骨をじっくり煮込み出したスープに、スライスして茹でた牛肉と、見た目も乳白であっさりした韓国の伝統的な料理の一つです。最初は、薄いと…
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