こんにちは！ユートラベルノートです^^ シンガポールのブルー・ジンジャーを紹介します！ ニョニャ料理は、中華とマレーが融合したお料理。 こちらは『ブルージンジャー』というお店で、チャイナタウンの外れにあるお店。 ニョニャ料理で人気のお店とのこと…